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たまには現実の話題。
ええと、毎年恒例なんですが、
カニ
、買いました。
画像はあとで追加。
今日、昼にカニが届きました。
会社にいるんでまだ見ていません。
今年のカニは「活タラバ2kg」です。
北海道から、生きているタラバを冷蔵してクール宅急便で送ってきます。
家に着く頃には、生きているか死んでいるかビミョーなくらい。
家でハラを捌いて、カニミソ(タラバのカニミソは食えない)を洗い流してから、
塩水でゆでます。
これが、恐ろしくうまい。
ハラ減ってきた・・・早く帰ってくいてえなぁ・・・
by
sumeragi1975
|
2005-12-07 19:05
|
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